Ekmeklik buğday tohumları
Morfolojik Özellikleri
Tarımsal Özellikleri
Patolojik Özellikleri
Kalite Özellikleri
Morfolojik Özellikleri
- Başak rengi beyaz, kılçıklı bir çeşittir.
- Başakları geniş, uzun, dolgun ve gösterişli bir yapıya sahiptir.
- Bitki boyu orta olup 90-100 cm’dir.
- Sağlam ve kalın sap yapısına sahiptir.
- Başaklanma zamanı bakımından erkenci bir çeşittir.
Tarımsal Özellikleri
- Erkencilik özelliği sayesinde ilk bahar aylarının kurak geçtiği yıllarda bile verim potansiyeli çok yukarılarda olan bir çeşittir.
- 2022-2023 üretim sezonunda TTSM tarafından gerçekleştirilen tescil denemelerinde 1114 kg/dekar kadar verim alınmıştır.
- Yazlık / Alternatif karakterli bir çeşittir.
- Adaptasyon kabiliyeti çok yüksektir
- Taban, yarı taban ve kıraç alanların tümünde yetiştiriciliği yapılabilir. Toprak seçiciliği yoktur.
- Kardeşlenme kapasitesi orta düzeyde (10 – 12 adet) olup verim potansiyeli oldukça yüksektir.
- Sap yapısı kuvvetli ve sağlam olduğu için yatmaya karşı dayanıklıdır.
- Tane üretimi için kullanılacak tohumluk miktarı m2’ye 450-500 dane (24-25 kg/da) olarak tavsiye edilmektedir.
- Orta Anadolu, Karadeniz, Batı ve Doğu Geçit Bölgeleri, Marmara bölgesinin tamamı ve Trakya bölgesinde yetiştiriciliği yapılabilir. Ayrıca sulama imkanı bulunan arazilerde Ege, Güney Doğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde destek sulama yapılır ise çok yüksek verimler elde edilebilir.
Patolojik Özellikleri
- Septoria ve Kahverengi pas hastalıklarına karşı yüksek derece toleranttır.
- Sarı pas hastalığına karşı orta derece toleranttır.
Kalite Özellikleri
- Beyaz renkli, sert, iri ve elips tane yapısına sahiptir.
- Bin dane ağırlığı 42,1-45.7 g, hektolitre ağırlığı 76.5-80.2 kg/hl. protein oranı %14.0-16.3 zeleny sedimentasyon 52-65 ml. Alveograf enerji değeri 220-350 arasında değişmektedir.